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豚すき焼き

05

アメリカで生卵が食べれないのが、本当に残念ではあるけど
これだけの料理がこんな簡単かつ低価で食べれるんやったら、外食の必要はもうないな

【材料】
豚肉
しらたき
まいたけ
焼き豆腐
はくさい?
しょう油大さじ3
砂糖大さじ3
酒大さじ2 (使用しなくても問題なかった)

①油を引いた後、砂糖を弱火で溶かしたあと、豚だけを炒める
②残りの材料・調味料を入れ軽く炒めたあと、蓋をして2分間煮込む。
③豆腐などをひっくり返して、もう一度煮込む。

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