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至って普通のチャーハン

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小腹がすいたので、チャーハンに挑戦!

至って普通のチャーハンだけど、
パラパラ具合と味の濃さの調節が難しいよな。

まあ、残った具材を使えるから、これからもお世話になりそう。
【具材・材料】
鶏肉(豚肉のほうがいいけど)
人参
卵 2個
タマネギ 4分の1
醤油 小さじ1杯
塩コショウ 

①人参、鶏肉、タマネギを炒めたあと、一旦別皿によけておく
②卵をご飯に絡ませるように炒める。何回かに分けて卵を入れた方がいい。
③先ほどの炒めた材料と調味料をいれ、中火〜強火でパラパラになるまで炒める。

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